Vegan védjeggyel minősített, frissítő száraz fehérbor, melynek illat- és ízvilágában a friss citrusos, alma´s, licsis jegyek a meghatározók.

Illatban e´s i´zben is a friss citrusos, alma´s, licsis jegyek a meghata´rozo´ak. A ko¨zepesen hosszu´ kortyot e´le´nk, sze´lesen ho¨mpo¨lygo? savak ki´se´rik. E gyu¨mo¨lcso¨s, sza´raz, szomjolto´ bort ba´tran ki´na´ljuk aperiti´vke´nt.

Házasítás: Olaszrizling (70%), Rajnai rizling (30%)

Borkészítés: A szőlőfajtákat külön kezeltük, külön erjesztettük tartályban 16-20°C fokon, ezután a két tételt házasítottuk. A borban nem bontottuk le az almasavat, ezért megtartotta természetes savait. Reduktív iskolázású borunk, ezzel az (oxigéntől elzárt) eljárással őrizzük meg friss, illatos gyümölcsösségét.

(Forrás: vylyan.hu)