Magyar borok a Világ körül: CD Cargo a palackozott italok szállítója

37485
Thummerer Cabernet Franc - Merlot 2009
Egri Cuvée

száraz minőségi vörösbor 750 ml

Termőhely: Egri Borvidék, Novaj Juhszalagos dűlő, Szomolya Nagyvölgy-tető.

Az ültetvény: Guyot művelésmód; 240x100 cm-es sor- és tőtávolság. Agyagos vályogtalaj, 5-7%-os lejtés, déli, délnyugati fekvés, valamint gyengén bázikus, agyagbemosódásos barna erdőtalaj.

Évjárat, borkészítés: Kiváló évjárat, különösen a nagy vörös borok szempontjából. Meleg nyár, hosszú, napsütéses ősz, kellő csapadék, ideális viszonyok. Egészséges, jól beérett, kiváló szőlő alapanyag.

Borleírás: Barátságos, finom tannintartalmú, kerekké érlelt bor. A két fajtának köszönhetően fűszeres és gyümölcsös jegyek találkoznak, amit diszkrét barrique hordós érlelés tesz teljessé.

Alkohol: 13,5%, sav: 5,1 g/l.

Ajánlás: Grillezett húsételekhez,vadszárnyasokhoz, vadnyúlhoz. Például: vasedényben készült zöldséges vadnyúl. 16-18°C-on.

XXXIV. Országos Borverseny 2013 - Ezüstérem

Cabernet Franc - Merlot