Magyar borok a Világ körül: CD Cargo a palackozott italok szállítója

30435
Royal Tokaji
Birtok Tokaji Aszú 5 puttonyos 2017

OEM édes tokaji borkülönlegesség 500ml

Illatában kellemes gyümölcsösség és fűszeresség keveredik. Kiváló szerkezetű bor, vibráló frissességgel, melyben a fehér húsú őszibarack és érett szilva jegyei jelennek meg. Kiegyensúlyozott édességét kellemes savai szépen egészítik ki, üde friss érzettel párosulva, hosszú lecsengéssel. A nyár forró volt, ezért már szeptember elején megkezdtük az aszúszemek szedését, és ezt az ideális őszi időben tovább folytattuk. Különösen október biztosított három tankönyvszerű hetet, mely tökéletes volt a kiváló minőségű aszúszemek fejlődéséhez: kora reggeli köddel, délutáni napsütéssel és széllel.

Az aszúszemeket két napon át áztattuk erjedő mustban. Préselés, majd erjedés után a hagyományos pincénkben érleltük az aszúbort 300 és 500 literes zempléni tölgyfahordókban több, mint 2 éven keresztül. Ezt követte a végső házasítás 2020 tavaszán.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 11-13 C°. Kitűnő kísérője az édes-fűszeres ázsiai konyhának, libamájnak és gyümölcsös desszerteknek.

2021 IWC: Silver Medal
2021 The Drinks Business Spring Tasting: Gold Medal
2021 Decanter: 92 tasting score
2021 Vinous: 90 tasting score
2021 DWWA: Gold Medal
2021 IWSC: Bronze Medal
2021 James Suckling review: 95 tasting score
2021 Wine Spectator: 93 tasting score
2022 The World of Fine Wine: 90 tasting score
2022 Wine Enthusiast: 93 tasting score
2022 VinAgora: Gold Medal
2022 Semmelweis Egyetem Bora
2022 National Wine Competition: Grand Gold Medal
2022 The World of Fine Wine: Mangalica tomahawk and Aszú jus

Alkohol: 11%vol

(Forrás: royal-tokaji.com)

[ PDF INFO EN ]

Vissza a pincészet boraihoz