25887
N.A.G. Cserepes 2005 Gyöngyöstarjáni Cuvée
félszáraz minőségi fehérbor 750 ml
Németh Attila ezúttal is, tőle megszokott módon, egy nem megszokott stílusú bort készített. A Cserepes-dűlő chardonnay-ját és hárslevelűjét szűrte egybe, 40-60% arányban, a fehér boros időszámításban már egészen távolinak tűnő 2005-ös évben. Érett és letagadhatatlanul csábító illatában naspolya és méz, kóstolva izgalmas és különleges, a 7.7 g/l maradékcukor mellett is egyensúly, hosszúság, fűszerek.
Egy meleg termőhely igazi különutas bora nyitottaknak, kíváncsiaknak, felfedezőknek.
Összetétel: chardonay, hárslevelű
Ültetvény: Cserepes-dűlő
Fahordóban spontán erjedt, majd érlelődött 6 hónapot, a 2007. április közepi töltés óta palackban pihen.
Maradékcukor: 7.7 g/l, alkoholt: 14.5%.
<- Vissza a pincészet boraihoz
|
|