Ez a prémium rozé a vörös bikavér házasításhoz termelt alapszőlőből készült . Csaba és Csilla számos teltebb és összetettebb provence-i rozét megkóstolva nekilátott egy hasonló stílus kialakításának. Három év kísérletezés után megjelent az első "komoly" rozéjuk a piacon. A szentgáli dűlőből származó Kékfrankos friss, markáns savakat ad a bornak. Az Iván-völgyi Merlot és Cabernet Franc (az Iván-völgyi Bikavérről ismert) testességet hozza. A halványrózsaszín must rozsdamentes acéltartályban erjedt, és rendszeresen keverés mellett hat hónapig seprőn érlelődött. Az eredmény egy elegáns bor, amely az érlelés miatt krémes állagú. Kellemes egyensúly az érett gyümölcsök (málna, eper és őszibarack) és a frissítő savai között, amit egy lédús, telt utóíz követ. Gasztronómiai szempontból ez a bor meglehetősen széles körben használható, párolt lazactól a grillezett csirkehúsig.