25795 Heimann Franciscus 2017 Szekszárdi Cuvée száraz OEM vörösbor 750 ml 2007-óta készül a legjobb évjáratokban, a felmenők tiszteletére. A monopol Bati kereszt-dűlőben termő ritka fajta (sagrantino) markáns, fűszeres karakterét a mélyebb ízű cabernet franc és kevés élénk savú, vibráló ízű kékfrankos egészíti ki a Baranya-völgyből. A fajták külön-külön tartályban és kádakban erjedtek, majd az érlelés a sagrantino esetén 1000 literes nagyhordóban, a cabernet franc és kékfrankos esetén pedig öt hektós hordóban történt, két éven át. Illatában gránátalma és marcipános jegyek, inkább az érett, aszalt, fanyar gyümölcsök illata. Ízben széles, összetett aromatika, intenzív és érett tannin. 2020 májusi palackozás. | |