villányi Sauska birtok ikonikus cuvée-jének 10. évjárata, villányi területekről. Cabernet sauvignon alapú, mediterrán, tüzes C7 a mélyfekvésű és meleg Ördögárokból. A fürtöket három körben válogatták, kíméletesen roppantották, 35 napig héjon, tartályban erjesztették, majd első- és másodtöltésű francia hordókban 15 hónap alatt készre érlelték. Zöldfűszeres, piros bogyós illatok, finom tannin, mély ízű korty.
Dűlők: Ördögárok, Konkoly, Kopár
Fajták: Cabernet Sauvignon 82%, Cabernet Franc 15%, Merlot 3%

Mély rubinvörös, viola bevillanásokkal. Illatában izgalmasan keverednek a pirosbogyós gyümölcsök és zöldfűszerek, főleg kakukkfű és zsálya. Fehérbors, szegfűszeg, créme brulée a szép egyensúlyú kortyban. Tanninjai melegek, szépen terül a szájban, finoman gyümölcsös és hosszú.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 17-18°C
Alkohol 14,5%vol.

[ ADATLAP ]

Forrás: sauska.hu