25176 Figula Sóskút Olaszrizling 2020 Balatonfüred száraz OEM fehérbor 750 ml "Tótvázsony felé haladva a nyugati hegyoldal a Sóskút-dűlőnk. Közvetlen a mészkőbánya alatti terület a nagyon gazdag mész- és ásványianyag-tartalma miatt különleges bort ad. A szőlőn és a mandulán kívül más növény nem is bírja ezt a nagyon köves talajt. A gyökér a mészkőpadok közötti agyagcsíkokban talál utat a rétegvizek felé." (Figula Mihály) Tiszta mészköves területen termő 44 éves tőkékről szüretelt 100% olaszrizling, a kevesebb több jegyében elkészítve. A must tartályban spontán erjedt, majd 10 hektós tölgyfahordókban érlelődött 8 hónapon át. Vibrálóan élénk savak, definiált ásványosság, finom elegancia minden tekintetben. | |